Oldtid rugbrød
Varedeklaration
Vand, RUGKERNER, HVEDEMEL, solsikkekerner (5,2%), maltekstrakt (BYG), hørfrø (3,1%), halvsigtet RUGMEL, salt med jod, tørret RUGSURDEJ, gær, HVEDEGLUTEN, maltmel (BYG), enzymer, emulgator: E491, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi924 kJ
Energi (kcal)220 kcal
Fedt5,2 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,7 g
Kulhydrater33 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,7 g
Kostfibre7,9 g
Protein6,9 g
Salt1,3 g
Vandindhold46 g